KARISIK IZGARA (Les Plats) Les ingrédients ; Plat composé : brochette d’agneau, brochette de poulet, kefta, döner kebabi.
SIGARA BOREGI (Les entrées chaudes) Les ingrédients ; Feuilleté type cigare, fromage turc, persil.
KARNIYARIK (Les Plats) Les ingrédients ; Aubergine farcie, viande d’agneau haché maison, sauce tomate.
IMAM BAYILDI (Les entrées chaudes) Les ingrédients ; Aubergine, poivrons verts et rouges, oignions, sauce tomate.
COBAN SALATASI (Les entrées froides) Les ingrédients ; Tomates, concombre, oignions, letus, fromage turc.
SUCUK TAVA (Les entrées chaudes) Les ingrédients ; Saucisse turc grillé à la poêle avec sauce tomate.
THÉ À LA MENTHE (Les Boissons Chaud) Les ingrédients ; Le thé a la menthe naturelle.